Café, libros y sueños... (Marzo).

Este mes viene cargado de novedades y maravillosas recomendaciones. Os ofrezco una bebida muy rica y ancestral; una película con nominación y un libro que me ha gustado especialmente.

Como bebida os vuelvo a traer un chocolate rico, tradicional y con un poco de exotismo, como oferta literaria el final de la Trilogía del Mar Quebrado y como película: lo último de Estudios Ghibli.

• Cuando Marnie estuvo allí.
• Media Guerra de Joe Abercrombie.
• Chocolate con Chile (frío).
  

Chocolate frío con Chile.

Las primeras evidencias del consumo humano de chocolate en el mundo se encontraron aquí, en México.

Se sabe que distintas culturas prehispánicas lo consumían como una bebida tonificante destinada a los miembros de la realeza mesoamericana por su supuesto origen divino. Sin embargo no lo preparaban como ahora, la leche y el azúcar fueron la adición europea a este ingrediente de la Nueva España.

¿Cómo lo consumían entonces? No en barras ni bombones; tampoco lo fumaban —como Troy McClure, aquél carismático personaje de Los Simpson, asegura—. Revista Algarabía nos comparte la receta original, la prehispánica, para preparar esta gran bebida misma que está incluída en su más reciente libro Chile para todos.

Ingredientes:

4 litros de agua

2 litros de miel de maguey

6 piezas de chile guajillo

2 vainas de vainilla

3 kilogramos de pasta de cacao con cáscara

Preparación:

Limpie los chiles y desvénelos. Hierva el agua; cuando llegue al punto de ebullición agregue los chiles. Haga una infusión ligera con esa agua enchilada —que se alcance a percibir el aroma del chile—. Cuélela bien; agregue la miel de maguey. Ponga la mezcla a fuego bajo, añada la pasta de cacao y mueva hasta que se deshaga perfectamente. Agregue la vainilla, sólo las semillas, no la vaina. Deje hervir un poco hasta que se forme una espuma hasta arriba. Retire del fuego.

Nota: Al día siguiente es necesario mezclarlo perfectamente, pues la grasa del cacao se separa del agua. También puede licuarse para que se integren de nuevo. Se sirve frío.

Media Guerra.

Como siempre: os invito a leer el primer libro y éste, sin que tengáis excesiva información. Si le vais a dar una oportunidad dejad de leer aquí y poneos en marcha; si no os apetece y queréis disfrutar de mi magnifica reseña, ¡¡Adelante¡¡ (jajajaj)... a leer.

Si en el primer libro (Medio Rey) nuestro protagonista principal era Yarvis, el hijo discapacitado de la reina Laithlin, y en el segundo (Medio Mundo) era una joven muchacha que únicamente deseaba ser guerrero del reino de Gettlandia... ahora una joven princesa pacificará los distintos reinos y aunará a nuestros anteriores protagonistas. 

La princesa Skara ha sido testigo de cómo todo lo que amaba se convertía en sangre y cenizas. Se unirá al padre Yarvi para recuperar su corona. Pero ahora la abuela Wexen ha levantado el mayor ejército que se ha visto desde que los elfos se enfrentaron a Dios.

Todos se preparan para la batalla. Algunos han nacido para luchar, quizás para morir. Otros prefieren vivir en la luz...

Una trilogía apasionante que os va proporcionar una aventura llena acción, fantasía y personajes inolvidables...

Cuando Marnie estuvo allí.

Se trata de la última película de Estudios Ghibli después del anuncio del cese temporal de producciones de largometrajes. Es una propuesta entrañable que apuesta por las familias disfuncionales y refuerza vínculos como la amistad, la confianza y las segundas posibilidades... os encantará.

Anna no tiene ningún amigo, ni siquiera en su barrio, hasta que conoce a Marnie en medio de los médanos. Sin embargo, Marnie guarda muchos misterios.

Una historia sobre un fantasma evocador con verdades que contar sobre la amistad, las relaciones familiares y la soledad. Anna vive con su madre adoptiva, solitaria, siempre pensando en las musarañas. En verano, su madre decide enviarla a Norfolk para quedarse con el anciano matrimonio Pegg, donde recorre las dunas cerca del mar. Mientras juega en el agua encuentra una casa, la Casa del Pantano, la cual a Anna le resulta familiar. En la casa se encuentra con una niña enigmática llamada Marnie, que se convierte en la primera amiga de Anna. Pero un día, Marnie desaparece.

Un día llega una nueva familia a la región, los Lindsay, que se instalan en la Casa del Pantano. Después de haber trabado amistad con Marnie, Anna se vuelve más sociable y pronto la familia Lindsay se vuelven grandes amigos de la pequeña. Poco a poco, Anna empieza a descubrir cosas sobre Marnie, que no era todo lo que parecía.

Solo puedo invitaros a que disfrutéis de éstas y aquellas propuestas que se crucen por vuestros caminos. Sed buenos que podéis y sed felices que es gratis... feliz semana!!!!